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Carte

L’Atelier Robuchon

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  • Le déjeuner est servi le vendredi et le samedi de 12 p.m. à 1:30 p.m.

  • Le dîner est servi du mardi au samedi de 7 p.m. à 9 p.m. (dernière commande)

  • Please note that L'Atelier Robuchon will be closed for one week from Sunday, February 22, reopening on Tuesday, March 3. We look forward to welcoming you again very soon.

Desserts

Sélection de fromages

  • 36 CHF

Desserts

La Vanille

  • Rafraîchie au calamondin, praliné aux noisettes du Piémont, mousse à la vanille légèrement caramélisée
  • 32 CHF

Le Soufflé au Chocolat

  • Soufflé au chocolat : biscuit léger au cacao, cœur à la pistache et glace
  • 32 CHF

Le Café

  • Mousse tiramisu aromatisée au sarrasin, liqueur de whisky crémeuse et sauce espresso à la vanille
  • 32 CHF

Le Chocolat

  • Chocolat crémeux avec une touche de sel de mer, biscuit moelleux au cacao et mousse légère infusée au jus de Koa
  • 32 CHF

La pomme

  • La pomme : caramélisée, sirop d’érable, crème pâtissière tonka
  • 32 CHF

Glaces et Sorbets du Jour

  • Glaces & sorbets du jour : pamplemousse, vanille, citron, chocolat noir, framboise, café
  • 26 CHF
37 Quai Wilson, 1201 Genève, Suisse
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