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Carte

Le Jardinier

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  • Menu dégustation
  • Menu dégustation végétarien
  • Le petit-déjeuner est servi tous les jours de 7 a.m. à 10:30 a.m.

  • Le déjeuner est servi tous les jours de 12 p.m. 1:45 p.m.

  • Le dîner est servi tous les jours de 7 p.m. à 8:45 p.m.

Le Jardinier Desserts

Le Fromage

Fromages

  • Sélection de fromages et de tartines de fruits
  • 28 CHF

Desserts

La crème meringuée

  • Confit à la framboise, mousse à la vanille légère et meringue suisse
  • 26 CHF

La Fraise

  • comme une tarte, avec de la crème d’amande et une légère mousse façon Fontainebleau
  • 26 CHF

Le Chocolat

  • Biscuit au chocolat suisse, confiture de lait suisse et mousse au chocolat fumée
  • 26 CHF

La Vanille

  • Gâteau moelleux, de la crème brûlée glacée et de la gavotte truile
  • 26 CHF

Glaces et sorbets

  • 26 CHF
Auberge Collection
37 Quai Wilson, 1201 Genève, Suisse
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