Carte
Le Jardinier
Le petit-déjeuner est servi tous les jours de 7 a.m. à 10:30 a.m.
Le déjeuner est servi tous les jours de 12 p.m. 1:45 p.m.
Le dîner est servi tous les jours de 7 p.m. à 8:45 p.m.
Le Jardinier Desserts
Le Fromage
- Sélection de fromages et de tartines de fruits
- 28 CHF
Desserts
- Mousse légère à la vanille servie avec du confit de groseilles et crème de marrons ainsi que du sorbet à la fraise aromatisé au miel
- 26 CHF
- Crème de yuzu, panacotta rafraîchie avec des feuilles de Combawa et de la gelée de framboises
- 26 CHF
- Biscuit au chocolat suisse, confiture de lait suisse et mousse au chocolat fumée
- 26 CHF
- Gâteau moelleux, de la crème brûlée glacée et de la gavotte truile
- 26 CHF
- 26 CHF
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