Carte

Bar 37

  • Bouchées de bar tous les jours de 12 p.m. à 10:30 p.m.

  • Cocktails tous les jours de 12 PM à 11:30 PM

Bouchées de bar

  • Découvrez des bouchées de bar raffinées créées par le chef Olivier Jean, deux étoiles au guide Michelin.

Cromesquis de crevettes

  • Chipotle (4 pièces)
  • 29 CHF

Gâteau de radis daikon

  • Ail noir croustillant de Vaud, chou frisé (4 pièces)
  • 18 CHF

Concombre persan épicé

  • Mariné avec du sésame et du poivre Espelette
  • 16 CHF

Falafel

  • Houmous, taboulé libanais (4 pièces)
  • 24 CHF

Tartare de thon

  • Citronnelle, riz croustillant (4 pièces)
  • 32 CHF

Petit burger de bœuf suisse

  • avec du cheddar (3 pièces)
  • 36 CHF
37 Quai Wilson, 1201 Genève, Suisse
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